Nasce do sonho de 2 mulheres, irmãs e uma empreendedora em dar resposta a uma lacuna no mercado de panificação do nosso país: produzir pão biológico de qualidade nutricional mais elevada. 

Em 2009 , completamente na vanguarda da tendência, criámos a 1ª padaria biológica em Portugal. Na altura, localizada no coração de Lisboa, na rua do Alecrim. Hoje, e para responder ao aumento da procura dos nossos produtos, a nossa área de produção situa-se na zona de Sintra, de onde somos naturais. 

O nosso pão é produzido usando métodos de fabricação o mais manual possível. Respeitamos o tempo que cada uma das etapas merece. Damos por isso uma atenção especial à fermentação que fazemos lenta e de forma natural . A utilização de massa mãe bem como a escolha das melhoras mais primárias biológicas , nos chegaremos aos nossos pães com composição nutricional mais equilibrada e saudável , um sabor distinto e uma durabilidade muito superior, quando comparado com o pão industrial produzido. 

A nossa gama, certificada , conta com referências de pão elaborado com produtos tão diversificados como: Quinoa, Kamut, Espelta, Centeio, Trigo e Milho. 

Os produtos Quinoa encontram-se disponíveis numa rede de 50 parceiros comerciais, sobretudo nos supermercados Go Natural, Celeiros e lojas biológicas. A distribuição dos nossos produtos estende-se, no entanto, a todo o território de Portugal Continental, através da nossa loja online. 

Esta é uma viagem que tem já 11 anos. Contamos consigo!